Küchenhilfe

KOHLMANNS - essen und trinken ist frech-bürgerlich und erfrischend-regional. Das Restaurant wurde anlässlich des Swiss Gastro Awards 2012 als Gewinner in der Kategorie Trend ausgezeichnet. Das Angebot besteht aus Köstlichkeiten mit regionalem Charakter, die mit viel Leidenschaft zubereitet werden. Im Getränkebereich bieten wir Weine und Biere aus der Region sowie ausgesuchte Spitzenweine aus dem Tessin an. Abgerundet wird das Getränkeangebot durch hochwertige Kaffeespezialitäten sowie eine grosse und abwechslungsreiche Portweinkarte. Unseren Gästen stehen 142 Innen- und 150 Aussenplätze zur Verfügung. Das Restaurant ist ganzjährig geöffnet, jeden Tag ab 11:30 Uhr.

Zur Ergänzung unseres Teams im KOHLMANNS - essen und trinken suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen

Küchenmitarbeiter

Sie sind verantwortlich für:

  • Gesamtes Mise-en-place im Küchenbereich
  • Zubereiten der KOHLMANNS-Speisen gemäss Rezepturen
  • Sorgfältiger und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln
  • Sauberkeit und fachgerechte Handhabung der Arbeitsgeräte
  • Korrekte, saubere Lagerhaltung

Wir erwarten von Ihnen:

  • Sie sind 22 bis 35 Jahre jung
  • Sie bringen Küchenerfahrung mit - bevorzugt mit Anlehre oder Progresso Kurs
  • Sie sind ein Teamplayer
  • Sie sind begeisterungsfähig und identifizieren sich mit den täglichen Aufgaben
  • Sie sind flexibel und belastbar
  • Sie sind bereit, sowohl mit Zimmerstunde als auch an Wochenenden zu arbeiten
  • Sie sprechen sehr gut Deutsch, Niveau B1
  • Sie sind Schweizer oder EU-Bürger mit gültiger Arbeitsbewilligung B,C oder G

Wir bieten Ihnen:

  • Ein aufgestelltes junges Team
  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld und vieles mehr …!

Wenn Sie davon überzeugt sind, dass dies Ihre neue Herausforderung sein soll, dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen. Bitte reichen Sie diese ausschliesslich online ein.

Kontaktperson

KOHLMANNS - essen und trinken
Frau Jo Peter
Steinenberg 14
4001 Basel
j.peter@gastrag.ch

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